kcal | kJ | BE | ||||
Bami Goreng | 110 | 460 | 1,5 | 14,5 | 2 | 7,5 |
Bliny gretschnewye, Buchweizenpfannkuchen, Blini (russische Art) | 269 | 1130 | 2,5 | 30 | 13 | 6 |
Bratreis, Asia-Reis (gekochter Reis + Ei + Öl, zusammen gebraten) | 209 | 879 | 1 | 11 | 15,4 | 5 |
Bruschetta (Brot, Knoblauch, Olivenöl) | 221 | 926 | 1,5 | 32 | 6 | 8 |
Buchweizenplinsen, Hefeteigpfannkuchen | 256 | 1076 | 2,5 | 29 | 12,5 | 5 |
Bulgur, gekocht (Couscous, Kuskus, Cuscus, Couscus, Cous Cous, Kouskous, Kous Kous, Cous-Cous) | 111 | 465 | 2 | 23 | 0,4 | 3 |
Calzone, Mini-Calzone | 240 | 1006 | 2,5 | 28 | 8 | 12 |
Camembert, gebacken, paniert (Backcamembert, gebackener Käse) | 254 | 1059 | 1 | 14,2 | 15,8 | 13,7 |
Chicken-Döner, Chickendöner, Hähnchen-Döner, Hähnchendöner | 181 | 758 | 2 | 24,5 | 5 | 8 |
Chop Suey (amerikanisches Reismischgericht) | 359 | 1509 | 5,5 | 65 | 5 | 11 |
Crêpes Suzette (Crepes) | 216 | 902 | 2 | 20,7 | 13,2 | 3,6 |
Dalken, Liwanzen (aus Germteig) | 162 | 681 | 2 | 20 | 5 | 8 |
Dampfnudeln, Mehlknödel | 90 | 377 | 1 | 12,7 | 3,4 | 2,1 |
Dinkelbratlinge | 262 | 1100 | 1 | 11 | 17 | 14 |
Döner Kebab (Kabab, Kabob, Kebap) | 258 | 1087 | 0,5 | 3,5 | 15 | 25 |
Döner vegetarisch (mit Ziegenkäse) | 350 | 1471 | 3 | 35 | 15 | 16 |
Ei-Sandwich | 220 | 923 | 2,5 | 25 | 9 | 8 |
Eierkuchen, Eierpfannkuchen, Pancake, Eierpfannenkuchen, Eierpuffer | 228 | 955 | 2 | 22 | 11,1 | 8,1 |
Eierroulade (Eierkuchen mit Kochschinken) | 179 | 750 | 2,0 | 11,1 | 7,4 | 15,3 |
Elsässer Flammkuchen | 253 | 1062 | 2 | 21,2 | 14,9 | 6,5 |
Flädle | 209 | 879 | 2 | 22 | 10 | 6,2 |
Fleischknödel, Krammelknödel (mit Kartoffelmehl) | 214 | 897 | 2,5 | 28 | 7 | 8 |
Frittaten-Suppe (Flädle-Suppe) | 71 | 296 | 1 | 9,7 | 2,4 | 2,6 |
Frittaten, Célestine (Pfannkuchenstreifen als Suppenbeilage) | 209 | 879 | 2 | 22 | 10 | 6,2 |
Frühlingsrollen | 258 | 1080 | 2 | 24,6 | 11,5 | 13,9 |
Gemüseauflauf, Gemüsestrudel | 109 | 459 | 1 | 9,2 | 6,3 | 3,1 |
Gemüsebratlinge, Gemüsefrikadellen, Gemüsepflanzerln, Gemüsetaler, Sojabratlinge, Sojaburger, Vollkornröstling, Vollkornbratling | 125 | 524 | 1 | 12 | 4,6 | 7,8 |
Germknödel, Weizenkloß, Hefekloß, Mehlknödel, Mehlkloß, Mehlpütt, Mehlklütjes | 323 | 1349 | 3 | 31,8 | 18,8 | 6,6 |
Hähnchen Wrap, Chicken Wrap | 210 | 880 | 2 | 24,8 | 7,4 | 9,3 |
Hamburger, Big Mac, Whopper | 264 | 1111 | 1,5 | 18 | 14,4 | 13,5 |
kcal | kJ | BE | ||||
Hamburger, Cheeseburger | 273 | 1146 | 2,5 | 25 | 12 | 14 |
Hamburger, Chickenburger | 289 | 1214 | 3 | 32 | 12 | 11 |
Hamburger, einfach | 270 | 1132 | 2,5 | 28,5 | 11 | 12 |
Hascheeknödel | 225 | 945 | 2,5 | 27,5 | 8 | 9 |
Hessischer Speckkuchen (Kasseler Spezialität) | 276 | 1130 | 2 | 24 | 15 | 9 |
Hot Dogs (Standard) | 212 | 889 | 2 | 23 | 9 | 8 |
Käse-Sandwich | 315 | 1322 | 2,5 | 29 | 17 | 9 |
Käsebaguette | 242 | 1019 | 3 | 32,8 | 8,8 | 8 |
Käsebrötchen mit Edamer, Käsesemmeln, Käsewecken, Käseschrippen | 304 | 1278 | 2,5 | 28 | 12,7 | 17 |
Käsewähe, Kääswaie, Käsewaie, Käswaie, Chäswaie, Chäschueche (nicht süßer Schweizer Blechkuchen mit geriebenem Käse) | 309 | 1298 | 2 | 20 | 19 | 12 |
Knoblauchbaguette | 311 | 1308 | 3,5 | 42 | 11,8 | 7 |
Königinpasteten, Königinnenpasteten | 596 | 2501 | 3,5 | 42 | 41 | 10 |
Kräuterbaguette | 333 | 1398 | 4 | 47 | 11,9 | 7 |
Krautkuchen, Krauttorte | 260 | 1092 | 2,5 | 28 | 12 | 8 |
Lachsbrötchen, Fischbrötchen, Fischsemmeln, Fischwecken | 291 | 1223 | 2,5 | 28 | 10,7 | 18,3 |
Langosch mit Tomaten-Paprika-Auflage | 211 | 886 | 2 | 23,6 | 8,7 | 7,9 |
Leberspätzle (passierte Leber in Spätzle) | 62 | 258 | 1,5 | 15 | 10 | 10 |
Lothringischer Speckkuchen (Quiche Lorraine), Rahmkuchen | 268 | 1126 | 2 | 23 | 17 | 8 |
Marillenknödel, Aprikosenknödel | 215 | 905 | 3 | 33 | 5 | 8 |
Mettbrötchen, Gehacktesbrötchen, Mettsemmeln | 234 | 985 | 2,5 | 28 | 6,5 | 14,1 |
Mohnkloß (schlesische Süßspeise, auch Weihnachtsgericht, Silvestergericht) | 215 | 904 | 2,5 | 26,1 | 8,7 | 6,5 |
Moussaka, Mousakás, Musaka, Musaca, Musakka (mit Lammhackfleisch) | 227 | 952 | 1 | 9,8 | 16,3 | 8,3 |
Nasi Goreng | 224 | 935 | 2 | 25 | 10 | 8,4 |
Ofenkäse (Camembert, gebackener Käse) | 350 | 1481 | 0 | 0,5 | 30 | 16,5 |
Paella | 175 | 732 | 1,5 | 17,3 | 7,2 | 10,3 |
Pakora, Bhajia, Bhaja, Bajji (indischer Snack) | 283 | 1187 | 3,5 | 41 | 6 | 14 |
Palatschinken | 266 | 1119 | 2,5 | 28,6 | 13 | 6,7 |
Penne rigate, gekocht | 141 | 592 | 2,5 | 26,5 | 1 | 5,5 |
Pfannkuchen | 213 | 895 | 2,5 | 29,1 | 7,2 | 7,8 |
Pfannkuchen mit herzhafter Füllung (Galette) | 292 | 1228 | 2,5 | 21,2 | 13,2 | 10,8 |
Pilaw, Pilaf, Pilav, Polow, Plov, Pilafi (Reisgericht) | 214 | 897 | 1,5 | 16 | 15 | 2 |
Pizokel (Bündner Kartoffelspätzle) | 386 | 1622 | 5 | 60 | 11 | 9 |
Pizza Fungi (Pizza mit Pilzen) | 216 | 910 | 2,5 | 26,6 | 8 | 7,9 |
Pizza Hawaii (American Pizza) | 212 | 891 | 2,5 | 26 | 7,5 | 8,5 |
Pizza Käse Spinat (Pizza Fromaggio Spinaci) | 214 | 898 | 2 | 22 | 10 | 7,3 |
Pizza Lahmacun (Türkische Pizza) | 275 | 1150 | 2,5 | 27,9 | 13,9 | 9,5 |
Pizza Margherita (Margheritapizza) | 228 | 956 | 2,5 | 25 | 10 | 7,8 |
Pizza Salami (Salamipizza) | 239 | 1004 | 2,5 | 27,6 | 10 | 7,8 |
Pizza Schinken (Schinkenpizza) | 232 | 975 | 2,5 | 27,3 | 9,3 | 8 |
Pizza Texas (American Pizza) | 252 | 1058 | 2 | 24 | 12 | 10 |
kcal | kJ | BE | ||||
Pizza Thunfisch (Thunfischpizza) | 240 | 1008 | 2 | 22,6 | 12 | 8,5 |
Pizza Vegetaria (Pizza vegetale, vegetarische Pizza, Gemüsepizza) | 174 | 733 | 2 | 23 | 5 | 8 |
Pizzabaguette | 242 | 1019 | 3 | 32,8 | 8,8 | 8 |
Pizzateig (Kühlregal) | 443 | 1439 | 6 | 70 | 1 | 11 |
Pizzatoast | 110 | 460 | 1 | 9,6 | 3,7 | 8,5 |
Plinsen, Mehlpfannkuchen | 208 | 875 | 2 | 23 | 9,5 | 6,1 |
Quiche Lorraine | 183 | 759 | 1 | 7,5 | 14,3 | 6 |
Rahmfleck, Heurekaner | 269 | 1128 | 1,5 | 18 | 19 | 4,3 |
Reisauflauf mit Käse und Kochschinken | 222 | 934 | 1,5 | 18 | 11 | 11 |
Reisfleisch, Reis-Fleisch (Spezialität in Serbien, Österreich, Ungarn) | 226 | 950 | 0,5 | 6 | 14 | 17 |
Risibisi, Risi e Bisi, Risi-Bisi (venezianisches Gericht aus Reis und Erbsen) | 352 | 1477 | 6 | 68 | 4 | 8,5 |
Risotto (Grundrezept, ohne Fleisch, Fisch usw.) | 354 | 1485 | 6,5 | 78 | 0,5 | 7 |
Risotto, gekocht | 105 | 439 | 2 | 23 | 0,2 | 2 |
Rupfhauben (süße bayerische Mehlspeise) | 188 | 788 | 2 | 20 | 10 | 3 |
Saganaki, pfannengebackener, überbackener Schafskäse (Feta, Hirtenkäse, gebackener Käse) | 296 | 1241 | 0 | 2,5 | 23 | 17 |
Schinken Wrap | 220 | 924 | 2 | 24,6 | 8,8 | 8,9 |
Schinken-Sandwich | 190 | 799 | 2 | 20 | 7 | 10 |
Seitan, Saitan, Mianjin (auf Weizengrundlage, stark glutenhaltig) Achtung: Schlechte Ware kann bis zu 40 g Kohlenhydrate enthalten! | 135 | 569 | 0,5 | 4 | 1,5 | 25 |
Semmelknödel, Semmelkloß, Serviettenknödel | 168 | 711 | 2 | 20,3 | 6,5 | 6,7 |
Sojawurst, Soyawurst, Tofuwurst | 145 | 608 | 1 | 12 | 6,7 | 7,9 |
Speckknödel, Speckkloß (Semmelknödel mit Räucherspeck, Grammelknödel) | 198 | 831 | 2 | 18,3 | 10,1 | 6,9 |
Strammer Max (25% Brot, 50% Spiegeleier, 12,5% Mettwurst, 12,5% Essiggurke, insgesamt ca. 450 kcal) | 187 | 783 | 1 | 7,3 | 12,4 | 9,8 |
Strammer Max (25% Brot, 50% Spiegeleier, 12,5% Schinken, 12,5% Essiggurke, insgesamt ca. 450 kcal) | 187 | 783 | 1 | 7,3 | 12 | 10,7 |
Tempeh, fermentiertes Soja (wurstersatz, Achtung: Verschiedene Sorten haben bis über 10 Gramm KH/100g) | 181 | 761 | 0 | 1,5 | 10 | 20 |
Thunfisch Wrap | 210 | 880 | 2 | 24,7 | 6,8 | 9,4 |
Thunfisch-Sandwich | 208 | 878 | 2 | 22 | 9 | 8 |
Toast Hawaii | 301 | 1256 | 1,5 | 18,1 | 19,3 | 13,8 |
Wurstbrötchen, Salamibrötchen, Wurstsemmeln, Wurstwecken | 313 | 1308 | 2,5 | 28 | 14,6 | 14,5 |
Yufka, Fyllo, Fillo, Filo, Malsouka (Blätterteig bzw. Strudelteig für z. B. Fladenbrot, Börek, Gözleme, Spanakopita, Galaktoboureko, Brik, Wrap-Hülle) | 401 | 1683 | 3 | 31,8 | 27 | 4,6 |
Zaziki | 66 | 278 | 0,5 | 4,8 | 1,4 | 8,5 |
Zwiebelbaguette | 299 | 1257 | 4 | 46 | 11,9 | 7,6 |
Zwiebelkuchen | 232 | 964 | 1 | 12,3 | 18,3 | 4,6 |
Alle Angaben ohne Gewähr.
Legende: kcal = Kilokalorien – kJ = Kilo-Joule – BE = Brot-Einheiten (gerundet, obsolet) – KH (g) = enthaltene Kohlenhydrate in Gramm – Fett (g) = enthaltenes Fett in Gramm – EW (g) = enthaltene Eiweiße/Proteine in Gramm. 1g Fett = 9,3 kcal, 1g EW = 4,2 kcal, 1g KH = 4,1 kcal, 1g Alkohol = 7,0 kcal, 1g org. Säure = 3,0 kcal.