In 100 Gramm | kcal | kjoule | BE | KH (g) | F (g) | EW (g) |
Acaibeeren, Açaí-Beeren (von der südamerik. Kohlpalme, sh. auch Palmöl) | 200 | 840 | 0,5 | 4,5 | 17,5 | 4,5 |
Acerola-Kirschen | 16 | 69 | 0 | 2,7 | 0,2 | 0,2 |
Akee, Ackee, Akipflaume | 218 | 916 | 0,5 | 5 | 19 | 5 |
Aki, Akee, Ackee, Akipflaumen | 231 | 967 | 0,4 | 4,5 | 20,4 | 5 |
Ananas (Konserve) | 84 | 358 | 2 | 20,2 | 0,2 | 0,4 |
Ananas | 55 | 234 | 1 | 12,4 | 0,2 | 0,5 |
Ananasmelonen (Zuckermelonen-Sorte) | 47 | 198 | 1 | 11,5 | 0,2 | 0,7 |
Annonen (Annona, Schuppen-Annonen, Zimtapfel [Zuckerapfel, Rahmapfel, Süßsack]) | 116 | 488 | 2 | 24 | 1 | 2 |
Apfel | 54 | 228 | 1 | 11,4 | 0,6 | 0,3 |
Apfel-Beeren, Aronia-Beeren, Schwarze Ebereschen | 96 | 402 | 1,5 | 18 | 1,5 | 1,9 |
Apfelmus, Apfelbrei, gezuckert (Apfelkompott) | 78 | 334 | 1,5 | 19,2 | 0,1 | 0,2 |
Apfelmus, Apfelbrei, ungezuckert (Apfelkompott) | 41 | 174 | 1 | 9,4 | 0,3 | 0,2 |
Apfelringe, Apfelchips (getrocknet, Dörrobst) | 341 | 1433 | 6,5 | 77 | 2,1 | 1,4 |
Apfelsinen (Orangen) | 42 | 179 | 1 | 8,3 | 0,2 | 1 |
Aprikosen, Marillen | 43 | 183 | 1 | 8,5 | 0,1 | 0,9 |
Aprikosen, Marillen, Aprikosenkompott, Marillenkompott (Konserve) | 74 | 312 | 1,5 | 16,9 | 0,1 | 0,5 |
Avocados | 221 | 909 | 0 | 0,4 | 23,5 | 1,9 |
Backobst, Dörrobst, Dörrfrucht (Aprikosen, Backpflaumen, Apfel…) gemischt | 246 | 1045 | 5 | 56,6 | 0,9 | 2,9 |
Bananen (stark basisch wirkend) | 88 | 374 | 2 | 20 | 0,2 | 1,2 |
Bananen, getrocknet | 384 | 1612 | 8 | 82 | 1,8 | 3,9 |
Baumtomate, Tamarillo | 59 | 248 | 0,9 | 10,5 | 0,8 | 1,7 |
Birnen | 55 | 233 | 1 | 12,4 | 0,3 | 0,5 |
Birnen (Konserve) | 70 | 294 | 1,5 | 17 | 0,1 | 0,3 |
Birnenkompott | 56 | 239 | 1 | 13,3 | 0,2 | 0,3 |
Blut-Orangen (Blutorangen) | 52 | 179 | 1 | 11 | 0,3 | 1 |
Brombeeren | 44 | 186 | 0,5 | 6,2 | 1 | 1,2 |
Brotfrucht | 115 | 483 | 2,1 | 25,5 | 0,3 | 1,5 |
Cantaloupe-Melonen (Zuckermelonen-Art) | 41 | 174 | 1 | 8,5 | 0,3 | 0,9 |
Cashewapfel, Cashewbirnen | 56 | 235 | 0,9 | 10,9 | 0,7 | 1 |
Cherimoyas, Cherimoias, Chirimoyas, Churimoyas | 64 | 269 | 1,5 | 13,4 | 0,3 | 1,5 |
|
In 100 Gramm | kcal | kjoule | BE | KH (g) | F (g) | EW (g) |
Clementinen, Klementinen | 37 | 155 | 1 | 9 | 0,3 | 0,7 |
Datteln, frisch | 56 | 235 | 1 | 12,9,0 | 0,1 | 0,5 |
Datteln, getrocknet | 276 | 1174 | 6 | 65 | 0,5 | 1,9 |
Durian, Stinkfrucht, Käsefrucht | 154 | 648 | 2,5 | 27 | 4 | 1,5 |
Eberschenbeeren, Vogelbeeren | 110 | 461 | 2 | 20,2 | 2 | 2 |
Erdbeeren | 32 | 136 | 0,5 | 5,5 | 0,4 | 0,8 |
Erdbeeren (Konserve) | 76 | 324 | 1,5 | 18,1 | 0,2 | 0,6 |
Feigen, frisch | 61 | 260 | 1 | 12,9 | 0,5 | 1,3 |
Feigen, getrocknet (stark basisch wirkend) | 250 | 1059 | 5 | 55 | 1,3 | 3,5 |
Früchtecocktail, Fruchtcocktail (Konserve) | 79 | 331 | 1,5 | 18 | 0,3 | 0,5 |
Futuromelonen | 44 | 185 | 1 | 9,8 | 0,2 | 0,5 |
Galiamelonen, Netzmelonen | 64 | 268 | 1 | 11 | 0,2 | 0,4 |
Gojibeeren (getrocknet) | 358 | 1501 | 6 | 72 | 1,5 | 11,5 |
Granadilla, Grandilla, Grenadilla, Grenadille, Lilikoi, Pomme Liane, süße Granadilla, süße Passionsfrucht, goldene Passionsfrucht | 46 | 194 | 1 | 10,1 | 0,5 | 0 |
Granatapfel | 74 | 316 | 1,5 | 16,1 | 0,6 | 0,7 |
Grapefruits, Pampelmusen | 38 | 161 | 0,5 | 7,4 | 0,1 | 0,6 |
Grosella, Baum-Stachelbeeren | 24 | 100 | 0,5 | 3,5 | 0,5 | 1,2 |
Guaven (Guava) | 34 | 144 | 0,5 | 5,8 | 0,5 | 0,9 |
Guaven, klein | 56 | 233 | 0,9 | 11 | 0,6 | 0,6 |
Heidelbeeren, Blaubeeren, Schwarzbeeren, Bickbeeren (Konserve), ohne Zucker | 24 | 100 | 0,5 | 3,9 | 0,4 | 0,4 |
Heidelbeeren, Blaubeeren, Schwarzbeeren, Bickbeeren, Waldbeeren, Wildbeeren, Mooßbeeren, Moosbeeren, Zeckbeeren | 36 | 154 | 0,5 | 6,1 | 0,6 | 0,6 |
Himbeeren | 34 | 143 | 0,5 | 4,8 | 0,3 | 1,3 |
Holunder-Beeren | 55 | 232 | 1 | 7 | 1,5 | 3 |
Honig-Pomelo, Honig-Pampelmuse (Sweetie, Zitrusfrucht) | 42 | 178 | 0,5 | 7,4 | 0,1 | 0,6 |
Indische Jujube | 109 | 455 | 2 | 24 | 0,3 | 1,4 |
Jabotikaba Früchte | 77 | 324 | 1,1 | 13,9 | 1,8 | 0,5 |
Jackfrucht, Jackfruit, Jakobsfrucht, Jaca | 73 | 307 | 1,3 | 15,5 | 0,4 | 1,1 |
Jambose, Rosenapfel | 35 | 147 | 0,6 | 6,9 | 0,3 | 0,6 |
Johannisbeeren, rot und weiß (Träuble, Meertrübeli, Ribiseln) | 33 | 139 | 0,5 | 4,8 | 0,2 | 1,1 |
Johannisbeeren, schwarz | 39 | 168 | 0,5 | 6,1 | 0,2 | 1,3 |
Käsefrucht, Zibetfrucht | 88 | 368 | 1,2 | 14,2 | 1,8 | 2,7 |
Kaki, Sharon, Persimon, Kakipflaumen | 70 | 297 | 1,5 | 16 | 0,3 | 0,6 |
Kaktusfeigen, Opuntien, Kaktusfrucht, Stachelfeigen, Kaktusbirnen, Distelfeigen | 36 | 154 | 0,5 | 7,1 | 0,4 | 1 |
Kaktusfrucht, Drachenfrucht, Pitahaya, Pitahaja, Pityhaya, Pitihaya, Pitaya, Dragon fruit, Dragonfruit | 50 | 211 | 1 | 12 | 0,1 | 0 |
Kap-Stachelbeeren, Physalis, Andenbeere, Andenkirsche, Peruanische Blasenkirsche, Judenkirsche | 72 | 306 | 1 | 13,3 | 1,1 | 2,3 |
Karandapflaumen, Carissa | 81 | 341 | 1,4 | 16,5 | 1,1 | 0,5 |
Kirsche, sauer (Sauerkirschen) | 53 | 225 | 1 | 9,9 | 0,5 | 0,9 |
Kirsche, süß (Konserve, Süßkirschen) | 87 | 370 | 2 | 20,8 | 0,2 | 0,5 |
Kirsche, süß (Süßkirschen, Herzkirschen) | 62 | 265 | 1 | 13,2 | 0,3 | 0,9 |
Kirschen, sauer (Konserve, Sauerkirschen) | 83 | 351 | 2 | 19,5 | 0,2 | 0,7 |
|
In 100 Gramm | kcal | kjoule | BE | KH (g) | F (g) | EW (g) |
Kiwi | 51 | 215 | 1 | 9,1 | 0,6 | 1 |
Kiwi (Konserve) | 85 | 360 | 2 | 19,7 | 0,4 | 0,6 |
Kochbananen, Gemüsebananen, Mehlbananen, Pisangfeigen, Plátano, Banana-da-terra, Platan, Plantan | 131 | 548 | 2,5 | 29,7 | 0,3 | 1 |
Korinthen | 327 | 1371 | 6,5 | 74,8 | 1 | 2,5 |
Kranbeeren, Kranichbeeren, Kraanbeeren (Cranberry, Großfrüchtige Moosbeeren, „Kultur-Preiselbeere“) | 35 | 148 | 0,5 | 6,2 | 0,5 | 0,3 |
Kumquats, Kumqats („Zwergorangen“) | 60 | 253 | 1,5 | 14,7 | 0,3 | 0,8 |
Limonen, Limetten | 31 | 130 | 0 | 1,9 | 2,4 | 0,5 |
Litschie, Litchi, Lychee, Litchipflaumen | 74 | 315 | 1,5 | 16,8 | 0,3 | 0,9 |
Longane, Long-Ane, Longanbeeren | 75 | 315 | 1,5 | 16 | 0,6 | 0,9 |
Lulo, Naranjilla | 48 | 202 | 0,8 | 9,6 | 0,1 | 1 |
Mameysapote, Mamey Apfel, Mamey sapote (große Sapote) | 138 | 579 | 3 | 31 | 0,4 | 1,7 |
Mandarinen (Konserve) | 60 | 257 | 1,5 | 14,4 | 0,1 | 0,5 |
Mandarinen (stark basisch wirkend) | 46 | 195 | 1 | 10,1 | 0,3 | 0,7 |
Mango | 57 | 243 | 1 | 12,5 | 0,5 | 0,6 |
Mangostane | 75 | 315 | 1,3 | 16 | 0,6 | 0,6 |
Mangostane, Mangostan, Mangosta, Mangostanapfel, Mangosteen, Mangosten, Mangostina di Malacca, Mangoustan, Mangu | 69 | 291 | 1,5 | 15,8 | 0,4 | 0,2 |
Maracuja, Marakuja, Passionfrucht, Grenadilla, Granadilla | 73 | 305 | 1,5 | 14 | 0,5 | 2,5 |
Maulbeeren | 39 | 162 | 1 | 8,1 | 0 | 1,3 |
Maulbeeren, getrocknet | 230 | 964 | 4 | 48 | 0 | 7,8 |
Mirabellen | 63 | 269 | 1,5 | 14 | 0,2 | 0,7 |
Mirabellen, Kompott | 82 | 350 | 2 | 19,9 | 0,1 | 0,5 |
Mispeln | 49 | 206 | 0,9 | 10,6 | 0,2 | 0,5 |
Nashi-Birnen, Sandbirnen (Japanische Birne, Koreanische Birne, Asiatische Birne, Chinesische Birne, Kumoi, Apfel-Birne) | 53 | 223 | 1 | 12 | 0,2 | 0,5 |
Nektarinen | 42 | 180 | 1 | 9 | 0,1 | 1,4 |
Netzanonen | 102 | 429 | 1,8 | 21,4 | 0,6 | 1,7 |
Nordamerikanische Erdkirsche, Ananaskirsche (ähnlich Kapstachelbeere) | 52 | 217 | 0,7 | 8,4 | 0,7 | 1,9 |
Obstcocktail (Konserve) | 62 | 262 | 1,5 | 14,8 | 0,1 | 0,4 |
Papaya | 12 | 53 | 0 | 2,4 | 0,1 | 0,5 |
Passionsfrucht | 63 | 268 | 1 | 9,5 | 0,4 | 2,4 |
Pfirsiche | 41 | 176 | 1 | 8,9 | 0,1 | 0,8 |
Pfirsiche, Pfirsichkompott (Konserve) | 68 | 288 | 1,5 | 16,5 | 0,1 | 0,4 |
Pflaumen | 48 | 205 | 1 | 10,2 | 0,2 | 0,6 |
Pflaumen (Konserve) | 75 | 320 | 1,5 | 18,1 | 0,1 | 0,5 |
Pflaumen-Kompott | 74 | 315 | 1,5 | 17,8 | 0,1 | 0,5 |
Pflaumen, getrocknet | 222 | 942 | 4 | 47,4 | 0,6 | 2,3 |
Preiselbeeren (Konserve), ohne Zucker (Moosbeeren) | 34 | 144 | 0,5 | 6,5 | 0,6 | 0,6 |
Preiselbeeren (Moosbeeren) | 35 | 148 | 0,5 | 6,2 | 0,5 | 0,3 |
Quitten, Apfelquitten, Birnenquitten | 39 | 165 | 0,5 | 6,9 | 1 | 0,4 |
Rambutan, falsche Litschi, französische Litschi, behaarte Litschi, Litschi cevelu, Nefelio | 79 | 330 | 1,5 | 18 | 0,1 | 0,9 |
Reineclaude, Reneclode, Reneclaude, Reneklode, Ringlotte, Ringlo | 45 | 187 | 1 | 10,2 | 0,2 | 0,2 |
|
In 100 Gramm | kcal | kjoule | BE | KH (g) | F (g) | EW (g) |
Renekloden | 56 | 238 | 1 | 12,3 | 0,1 | 0,8 |
Rosinen (stark basisch wirkend) | 277 | 1178 | 6 | 63,9 | 0,6 | 2,5 |
Sanddorn, Weidendorn, Audorn, Fasanenbeeren, Sandbeeren, Rote Schlehen, Dünnendorn | 89 | 374 | 0,5 | 3,5 | 7,4 | 1,4 |
Sapote, Breiapfelbaum, Kaugummibaum | 96 | 404 | 1,8 | 20,6 | 0,5 | 1,4 |
Sapotillapfel | 91 | 381 | 1,6 | 19 | 1 | 0,5 |
Satsumas | 39 | 184 | 1 | 9,5 | 0,1 | 0,8 |
Schattenmorellen (Kirschensorte, Konserve, Diät) | 33 | 138 | 0,5 | 6,3 | 0,3 | 0,6 |
Schlehdorn-Beeren, Schlehendorn-Beeren, Schwarzdorn-Beeren, Blaue Schlehen | 60 | 252 | 1 | 12 | 0,8 | 0,8 |
Stachelannonen | 73 | 305 | 1,3 | 15,6 | 0,3 | 1 |
Stachelbeeren | 37 | 158 | 0,5 | 7,1 | 0,2 | 0,8 |
Stachelbeeren (Konserve) | 81 | 344 | 2 | 19,5 | 0,1 | 0,5 |
Sternfrucht, Carambole, Karambole (oxalsäurehaltig) | 44 | 185 | 1 | 9,5 | 0,3 | 0,5 |
Sultaninen | 299 | 1254 | 6 | 68,9 | 0,6 | 2,5 |
Surinamkirsche, Pitanga, Kirschmyrte | 48 | 199 | 0,8 | 9,5 | 0,4 | 0,8 |
Tamarinden (indische Dattel, Sauerdattel) | 246 | 1032 | 5 | 57 | 0,2 | 2,4 |
Torfbeere, Multbeere | 36 | 151 | 0,3 | 3,9 | 0,7 | 0,4 |
Wassermelonen | 37 | 159 | 1 | 8,3 | 0,2 | 0,6 |
Weintrauben, rot (Weinbeeren) | 74 | 312 | 1,5 | 17 | 0,3 | 0,7 |
Weintrauben, weiß (Weinbeeren) | 67 | 286 | 1,5 | 16,1 | 0,3 | 0,7 |
Wintermelone | 28 | 117 | 0,5 | 5,6 | 0,1 | 0,9 |
Yuzu (Kreuzung aus Zitrone und Mandarine) | 43 | 185 | 1 | 9 | 0,2 | 1 |
Zitronen | 35 | 151 | 0,5 | 3,2 | 0,6 | 0,7 |
Zuckermelonen, Honigmelonen | 54 | 230 | 1 | 12,4 | 0,1 | 0,9 |
Zwetschgen, Zwetschen, Zwetschken, Quetschen (Pflaumenart) | 40 | 168 | 1 | 8,9 | 0,1 | 0,6 |